Как выбрать спелый арбуз по внешним признакам


Сухой хвостик — один из самых известных признаков спелости, как только хвостик засох, ягода «отключилась» от материнского куста -значит, созрела. Корочка у созревшего на бахче арбуза затвердевает, становится гладкой и красивой. У полосатого арбуза внешность должна быть максимально контрастной. Если корка мягкая, рыхлая, даже ногтем можно на нее воздействовать — такой арбуз брать не стоит. Пятнышко на боку, которое арбуз «отлежал» — тоже признак того, что арбуз поспел в естественных условиях. Чем желтее пятнышко, тем спелее арбуз. Арбуз — растение двуполое.У «мальчиков» низ выпуклый, а у «девочек» напротив хвостика есть небольшое углубление. «Девочки» более сладкие, и семечек в них меньше. Ну и последнее — прежде чем принять окончательное решение, какой арбуз брать, нужно по нему постучать или похлопать ладошкой по боку. Спелый арбуз издаст звонкий, чистый звук. Глухой звук издают невызревшие арбузы.

Оставить комментарий

Подтвердите, что Вы не бот — выберите самый большой кружок: