Как приготовить заменитель лимонного экстракта


Снять кожуру лимона без белой части, высушить её. Сушеную кожуру измельчить в кофемолке до состояния муки — этот порошок и заменит лимонный экстракт, указанный в рецептах. Обычное домашнее печеньте становится с этим порошком намного вкуснее обычного. Если этот порошок смешать с сахаром, то через несколько дней димонный сахар заменит и сахар, и лимон во многих рецептах. Если в лимонный порошок добавить любимый молотый перец — получится оригинальная приправа.

Оставить комментарий

Подтвердите, что Вы не бот — выберите самый большой кружок: